Hong Kong's Rude Bar and Lounge ၏ ဧည့်သည်များသည် ၎င်းတို့၏ ဘီယာများအတွက် စျေးကွက်ပေါက်ဈေး သတ်မှတ်ပေးသည့် ဝယ်လိုအားကို သတ်မှတ်သည့် ထူးခြားသော အတွေ့အကြုံဖြင့် Wall Street ၏ အလျင်အမြန် အတွေ့အကြုံကို ယခု တွေ့ကြုံခံစားနိုင်ပါပြီ။
Rude Bar စတော့အိတ်ချိန်း – သို့မဟုတ် အတိုကောက် RBSX – ဖောက်သည်များကို ရှာဖွေခွင့်ပေးသည်။ သောက်စရာ over-the-bar ကုန်သွယ်မှုတွင်ပါဝင်ပါ။
RBSX ကို Drink Exchange ဟုခေါ်သော ဆော့ဖ်ဝဲလ်ပရိုဂရမ်တစ်ခုကြောင့် ဘားတစ်ခု သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်ဆက်တင်များတွင် စတော့ဈေးကွက်တစ်ခု၏အတွေ့အကြုံကို အတုယူဖန်တီးထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အချို့သောအချိုရည်သည် ဖောက်သည်များကြားတွင် ရေပန်းစားလာသောအခါ၊ ဆော့ဖ်ဝဲလ်သည် ချက်ခြင်း၏စျေးနှုန်းကို အလိုအလျောက်တိုးပေးလိမ့်မည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ အချို့သောအမှတ်တံဆိပ် သို့မဟုတ် အချိုရည်သည် လူကြိုက်များခြင်းမရှိပါက၊ ဆော့ဖ်ဝဲသည် စျေးနှုန်းလျှော့ချမည်ဖြစ်သည်။ Rude Bar နှင့် Lounge ၏ ရုပ်မြင်သံကြားဖန်သားပြင်များသည် လက်ရှိ ဟင်းရည်စျေးနှုန်းများအပြင် နေ့စဉ် အမြင့်ဆုံးနှင့် အနိမ့်ဆုံးများကို ပြသပါသည်။ ယင်းက ညနေခင်းတစ်လျှောက် စျေးနှုန်းများ မည်သို့အတက်အကျရှိနိုင်သည်ကို ဖောက်သည်များအား တိုင်းတာနိုင်စေပါသည်။
Rude Bar and Lounge ၏ စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာ Amanda Folcarelli သည် ဆော့ဖ်ဝဲအသစ်အတွက် စိတ်အားထက်သန်ပါသည်။
"ကျွန်ုပ်တို့သည် စံနှုန်းကို ဖီဆန်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအား အသစ်အဆန်းတစ်ခုခု ကမ်းလှမ်းလိုပါသည်" ဟု Folcarelli မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
“စိတ်လှုပ်ရှားစရာ တစ်ခုခုတော့ မတွေ့ဖူးဘူး။ ဟောင်ကောင် မီ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ပုံမှန်လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်အချို့သည် New York နှင့် Barcelona တွင်တည်ရှိနေသောအယူအဆကိုမြင်တွေ့ခဲ့ရပြီး၎င်းတို့ကိုဤနေရာတွင်တွေ့မြင်ရသည့်အတွက်အလွန်စိတ်လှုပ်ရှားခဲ့ကြသည်။”
Drink Exchange ဆော့ဖ်ဝဲလ်ကို အသုံးပြုသည့် ဘားတစ်ခုသည် အလွန်ထူးခြားသောပုံစံဖြင့် ပရိုမိုးရှင်းများကို ကမ်းလှမ်းနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် အချိုရည်အားလုံး၏စျေးနှုန်းများ သိသိသာသာကျဆင်းသွားသည့် စျေးကွက်ပျက်မှုကို အတုယူနိုင်သည်။ ဘားပိုင်ရှင်များသည် အချိုရည်များ အချင်းချင်း ချိတ်ဆက်နိုင်သောကြောင့် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု တက်သည့်အခါ အခြားသူများ၏ ဈေးနှုန်းများ အလိုအလျောက် ကျဆင်းသွားနိုင်သည်။ ပေးသွင်းသူများသည် ထုတ်ကုန်အသစ်များကို ဘားသို့ ကမ်းလှမ်းနိုင်ပြီး ၎င်း၏လူကြိုက်များမှုကို စမ်းသပ်ရန်အတွက် စျေးနှုန်းကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။
စစ်မှန်သောစတော့ရှယ်ယာဈေးကွက်ကဲ့သို့ပင်၊ RBSX သည် စျေးကွက်ရှေ့ဆက်နေရန်နှင့် စျေးနှုန်းတက်နေခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် သို့မဟုတ် အချိုရည်ကုန်ကျစရိတ်များကျဆင်းမှုကိုပင် ကြိုတင်ကာကွယ်ရန်အတွက် အချို့သောနည်းဗျူဟာများကို အသုံးပြုရန် နာယကများကို ခွင့်ပြုထားသည်။
"ပုံမှန်စတော့ဈေးကွက်နဲ့မတူဘဲ၊ ကျွန်တော်တို့ဟာ အတွင်းပိုင်းကုန်သွယ်မှုကို အမှန်တကယ်အားပေးပါတယ်" ဟု Folcarelli က ပြောကြားခဲ့သည်။ “အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့က သတ်မှတ်ထားတဲ့အချိုရည်ကို မှာယူမယ်ဆိုရင် ဟုတ်ကဲ့၊ ဈေးတက်မယ်၊ ဒါပေမယ့် တခြားအချိုရည်တွေ စျေးကျသွားမယ်ဆိုတာ စိတ်ချပါ။ လောလောဆယ်မှာ RBSX မှာ ဘီယာကိုပဲ ကမ်းလှမ်းထားပေမယ့် အနာဂတ်မှာ အဲဒီစာရင်းကို တိုးချဲ့သွားဖို့ သေချာပါတယ်။
" RBSX သည်ကျွန်ုပ်တို့၏အသိုင်းအဝိုင်းစိတ်ဓာတ်ကိုသေချာပေါက်ထည့်သွင်းထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ရပ်ဘီနှင့်ဘောလုံးအသင်းများသည်၎င်းတို့၏စနေနေ့ပွဲများအပြီးတွင်၊ Asahi သို့မဟုတ် Estrella သာသောက်သောကစားသမားများရှိသည်၊ ထို့ကြောင့်တစ်ညလုံးစျေးနှုန်းများသည်တည်ငြိမ်နေသောကြောင့်လူတိုင်းပျော်ရွှင်ကြသည်။ တစ်စုံတစ်ဦးသည်အသစ်တစ်ခုကိုရှာဖွေနေပါက၊ သို့မဟုတ်စျေးနှုန်းများကျဆင်းနေပါကကျွန်ုပ်တို့၏စျေးကွက်တွင်ရေတွက်နေပါသည်။ သူတို့ကို နည်းနည်း နှောင့်ယှက်ဖို့။"
Rude Bar နှင့် Lounge သည် 79 Wyndham St ၏အပေါ်ထပ်တွင်တည်ရှိပြီး Pottinger St ၏ထိပ်သို့တံခါးများဖွင့်ထားသည်။
